北海道・浜中町の美味しい雲丹は平川水産がお届けします。

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北方産天然雲丹
北の恵を
天然北方産雲丹

 

北方産天然雲丹

北海道の東部に位置する浜中町に平川水産はあります。そこから更に東に位置する北方水域。ここが北方産天然雲丹の産地です。
北方領土水域は年間を通しても冷水で生き物には非常に厳しい海ですが、
「海の天然原産地」とも言われ、豊富な昆布がその天然北方産雲丹を育てています。
天然北方産雲丹は「身も味も」しっかりとしていて、
更に甘みもありご好評頂いております。

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平川水産雲丹一覧
 

平川水産の加工商品一覧

安全だから安心 平川水産の雲丹加工品

漁師さんが採る雲丹。その大切な雲丹を私たちは加工製品販売しています。私たちは、北海道HACCPの認定加工場です。
「徹底した衛生/入荷から出荷まで」を管理しています。大切な雲丹をお届けする事こそ私たちの使命です。
「安全だから安心」私たちの雲丹加工製品をご提案します。

平川水産の加工商品

天然 浜中産うに
 
天然 エゾバフン雲丹

天然 浜中産うに

出荷時期 毎年10月から翌月3月末まで

「自然の宝庫」浜中湾。天然で育つ雲丹をご賞味ください。

 
養殖 浜中産うに
養殖 エゾバフン雲丹

養殖 浜中産うに

出荷時期 毎年10月から翌月3月末まで

浜中の漁師が丹精込めて育てる「美味さ」追求した養殖雲丹です。

 
天然北方産うに
天然 エゾバフン雲丹 (ロシア産) 

天然 北方四島うに

出荷時期 毎年10月から翌月5月末まで

北方四島で採る天然うに。豊富な資源が雲丹を育てます。

 
利尻産ムラサキうに

天然 ムラサキ雲丹(利尻産)

天然 ムラサキ雲丹(利尻)

出荷時期 毎年6月から9月末まで

日本海で採れる利尻産のムラサキ雲丹。身が大きいのも特徴。